金的化学性质稳定,从室温到高温,一般均不氧化。金不溶于一般的酸和碱,但可溶于王水,也可溶于碱金属氰化物中。酸性的硫脲溶液,溴的溶液,沸腾着的氯化铁溶液,有氧存在时的钾、钠、钙、镁的硫代硫酸盐溶液等。能很好地溶解金。碱金属的硫化物会腐蚀金,生成可溶性硫化金。
金是贵金属元素之一。随着我国工业、国际贸易和现代科学技术的发展,对金的需要日益增多,金是许多国家的货币基础,并作为国际贸易最终结算手段之一;工业上除珠宝装饰、陶瓷、镶牙、金笔等传统行业外,近几十年来,金及其合金,在电子、电气、宇航和国防尖端等工业中有特殊用途,如作为涂层、焊料、精密仪器的部件和镀层等。